8 programas de pasantías de ovejas y cabras

Hay muchas opciones de pasantías que pueden ser de interés para los aspirantes a criadores de ovejas, científicos de animales, veterinarios, subastadores de ganado, educadores de ganado y otros interesados ​​en las industrias de ovejas y cabras. Entre las oportunidades a continuación, está seguro de encontrar algo que le atraiga.

Appleton Creamery

Appleton Creamery (en Maine) ofrece un programa de pasantías en su operación de productos lácteos de cabra. Los pasantes adquieren experiencia en muchas áreas, incluida la fabricación de queso, la cría de cabras, el ordeño, las bromas y las ventas de productos del mercado de los agricultores. La lechería también compra leche de oveja y vaca (cuando esté disponible) para hacer productos como el yogur y la mantequilla. Se proporciona alojamiento y conexión a internet DSL, así como comestibles básicos y un estipendio de asignación de comestibles.

Leche de oveja Bonnieview

Bonnieview Sheep Dairy (en Vermont) ofrece un programa de pasantías de temporada para los productos lácteos ovinos de abril a octubre. Los pasantes pueden trabajar entre dos y seis meses durante ese período. Los deberes incluyen el cuidado general, la cría de 200 ovejas, el ordeño, la fabricación de queso y las cercas móviles para el pastoreo rotativo. Los pasantes son compensados ​​con un pequeño estipendio y alojamiento gratis.

Fuzzy Udder Creamery

Fuzzy Udder Creamery (en Maine) ofrece un programa de aprendizaje para su operación de productos lácteos de oveja y cabra. Los deberes de aprendiz ofrecen una variedad de tareas que incluyen ordeñar ovejas y cabras, hacer queso, mercadotecnia, bromas y crías, cuidado de animales y pastoreo rotativo. Posiciones de aprendiz disponibles durante todo el año y a corto plazo (mayo-octubre). Los aprendices son compensados ​​a una tarifa de aproximadamente $ 8 por hora y la vivienda está disponible a un costo adicional.

Riendo fibra de cabra

Laughing Goat Fiber (en Nueva York) ofrece pasantías relacionadas con el cuidado de las cabras y el trabajo con fibra. Los pasantes se involucran en el cuidado y la cría general de las cabras, el trabajo con fibras (incluido el lavado, el hilado y el tejido), diversas tareas agrícolas y la asistencia con espectáculos y festivales. Las pasantías no son remuneradas, pero la habitación y la pensión son gratuitas. El crédito del curso está garantizado para los estudiantes de la Universidad de Vermont a través de un acuerdo preexistente y puede estar disponible para estudiantes de otras instituciones.

Granja Mint Creek

Mint Creek Farm (en el centro de Illinois) ofrece un programa de pasantías en su granja de ovinos orgánicos certificados alimentados con pasto. La granja tiene un rebaño de más de 700 ovejas y vende carne en los mercados y restaurantes de granjeros en el área de Chicago. Los pasantes están principalmente involucrados en el cuidado del ganado, el traslado de cercas portátiles, el inventario de carne y la preparación del mercado de los agricultores. Los pasantes deben comprometerse a una estancia mínima de tres meses y trabajar al menos 30 horas por semana. La habitación y el alojamiento se proporcionan en la casa del propietario y es posible una compensación para los internos que permanezcan más de cuatro meses.

Mountain Lodge Farm

Mountain Lodge Farm (en Washington) ofrece oportunidades de pasantías en su granja de cabras y ovejas. La granja también tiene un rebaño de carne de ovejas, llamas de guardia y perros guardianes de ganado. Las pasantías duran de tres a seis meses (30 horas por semana) y se pueden adaptar a las áreas de interés específicas del estudiante. Los deberes internos incluyen ordeño, cuidados generales y crianza, cuidado de cabritos / corderos, mercadeo, pastoreo rotativo, partos y deberes generales de la granja. Se proporcionan alojamiento y un estipendio semanal de alimentos.

Lechería de cabra surf

Surfing Goat Dairy (en Maui, Hawái) ofrece oportunidades de pasantía / aprendizaje en sus instalaciones de cabras lecheras. Los deberes de los pasantes incluyen la fabricación de queso, ordeño, cría, restauración, excursiones, ventas, entregas y comercialización. Se proporciona alojamiento (que incluye mobiliario básico e internet inalámbrico DSL), la mayoría de las comidas y un automóvil compartido. Los pasantes reciben un estipendio de aproximadamente $ 200 por semana y un 20% de descuento para empleados en cualquier producto que compren.

Valley Shepherd Creamery

Valley Shepherd Creamery (en Nueva Jersey) ofrece un programa de pasantías en la producción de lácteos ovinos. Los pasantes están expuestos a una variedad de actividades que incluyen la producción de queso, el trabajo de afinamiento, el servicio de ventas minoristas, visitas a las instalaciones y la promoción de productos en eventos de marketing. Las pasantías duran de cinco a siete meses y comienzan a fines de la primavera o principios del verano. La compensación neta es de $ 300 por semana y se ofrece alojamiento compartido gratuito.