Nutricionista de lácteos Descripción del trabajo: Salario, habilidades, y más

Tabla de contenido:

Deberes y responsabilidades del nutricionista de lácteos
Sueldo nutricionista de lácteos
Educación, Capacitación y Certificación
Nutricionista de Lácteos Habilidades y Competencias
Perspectiva de empleo
Ambiente de trabajo
Horario de trabajo
Como conseguir el trabajo
Comparando trabajos similares

Un nutricionista de productos lácteos desarrolla programas de alimentación y controla el estado del ganado lechero para garantizar que se cumplan los objetivos de producción. Ellos están directamente involucrados con el manejo dietético de los rebaños de ganado lechero. El objetivo final de un nutricionista de lácteos es maximizar la producción mientras se mantiene la salud general del hato.

Deberes y responsabilidades del nutricionista de lácteos

Los nutricionistas lácteos pueden realizar una serie de tareas que incluyen las siguientes:

Formulando dietas
Analizando muestras de laboratorio
Obtención de ingredientes para piensos
Selección de ingredientes rentables
Ajuste de raciones
Seleccionando suplementos
Mantener registros detallados.
Escribiendo informes
Productos de marketing
Dar presentaciones a los clientes.
Uso de puntaje de condición corporal para evaluar a cada animal en el rebaño

Sus responsabilidades incluyen trabajar estrechamente con un veterinario bovino y otros miembros del equipo de administración de la granja, especialmente el pastor lechero, en el campo para garantizar que los animales sean monitoreados de cerca y cumplan con todos los objetivos de producción de leche. Pasan una cantidad significativa de tiempo en una oficina, ingresando datos en programas de software analítico para rastrear el progreso de la manada, escribiendo informes y realizando otras tareas administrativas. Además, su trabajo puede requerir visitas a los clientes, particularmente si el nutricionista es un contratista independiente o trabaja para una compañía de desarrollo de piensos.

Sueldo nutricionista de lácteos

Los nutricionistas de productos lácteos pueden buscar puestos asalariados a tiempo completo en las principales granjas y empresas, o trabajar por contrato como consultor independiente, ya sea a tiempo completo o parcial.

El salario puede variar ampliamente según el tipo de empleo del candidato: empleado asalariado o consultor independiente, el nivel de educación, el nivel de experiencia en la industria y la tasa vigente en su área geográfica particular. Aquellos con experiencia y educación significativas tenderán a ganar el salario más alto por sus servicios.

La Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos (BLS) incluye esta profesión en su clasificación: Agricultores, ganaderos y gerentes agrícolas.. Según esta categoría, los nutricionistas lecheros ganan el siguiente salario:

Salario medio anual: $ 67,950 ($ 32.67 / hora)
Top 10% del salario anual: $ 136,940 ($ 65.84 / hora)
Parte inferior del 10% del salario anual: $ 35,440 ($ 17.04 / hora)

Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos, 2018

El BLS también proporciona una clasificación para cientificos de animales, que incluye la nutrición de animales domésticos de granja. Esta profesión gana el siguiente sueldo:

Salario medio anual: $ 58,380 ($ 28.07 / hora)
Top 10% del salario anual: $ 113,430 ($ 54.53 / hora)
Parte inferior del 10% del salario anual: $ 36,270 ($ 17.44 / hora)

Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos, 2018

Los nutricionistas lácteos también pueden recibir varios beneficios complementarios además de su salario base. Estos beneficios pueden incluir una comisión, si se trabaja en la industria de venta de piensos; un teléfono de la empresa; uso de un vehículo de la empresa; seguro de salud; vivienda, si trabaja a tiempo completo en una granja lechera; y vacaciones pagadas.

Educación, Capacitación y Certificación

Los nutricionistas lácteos necesitan cierta cantidad de educación y experiencia para obtener un trabajo y realizarlo con éxito:

Academia: La mayoría de las posiciones anunciadas en el campo de la nutrición láctea especifican que los empleadores prefieren considerar candidatos con una maestría o doctorado en ciencia lechera, ciencia animal o un área estrechamente relacionada. Una licenciatura en ciencias lácteas puede incluir cursos que enseñan sobre diferentes tipos de productos lácteos, como queso, productos fermentados y mantequilla; manejo de animales como la inseminación artificial y la cría; y manufacturas como la producción de leche. Antes de graduarse, los estudiantes deben completar pasantías en la industria. Los programas de maestría incluyen cursos avanzados en ciencias agrícolas, así como investigación en el campo. Aquellos que desean obtener un doctorado pueden especializarse en ciencias lácteas o ciencias de la alimentación con especialización en ciencias lecheras.

Formación: Los aspirantes a nutricionistas de productos lácteos necesitarán una experiencia significativa en el trabajo con ganado lechero, así como el puntaje de condición corporal y el comportamiento bovino. Los estudiantes pueden obtener una gran experiencia al completar pasantías como las que se enumeran en nuestras pasantías de nutrición animal y pasantías de lechería. La experiencia práctica que obtiene un candidato durante tales pasantías tiende a ser altamente valorada por los empleadores.

Nutricionista de Lácteos Habilidades y Competencias

Para convertirse en un nutricionista de lácteos, deberá tener lo siguiente:

Habilidades de pensamiento crítico: Capaz de tomar decisiones difíciles a través de un razonamiento y un juicio sólidos para la evaluación y alimentación adecuadas de los animales lecheros
Capacidad técnica: Familiaridad con los programas de software de nutrición láctea, que se han vuelto cada vez más importantes para la gestión de la nutrición y el equilibrio de raciones
Dominio matemático: Cómodo realizando cálculos matemáticos e interpretando informes de laboratorio.
Capacidad de análisis: Capaz de interpretar informes de laboratorio y evaluar el estado de los animales lecheros

Habilidades interpersonales: Capaz de trabajar con otros, como veterinarios, técnicos de laboratorio, agricultores y pastores

Perspectiva de empleo

Tanto la industria láctea como la alimentaria están mostrando un crecimiento, por lo que las perspectivas para los nutricionistas lácteos siguen siendo sólidas en el futuro previsible. El BLS indica que se prevé que el crecimiento del empleo para la agricultura y los científicos de alimentos crezca un 7% hasta 2026.

La trayectoria profesional de los nutricionistas le permite al profesional hacer la transición fácilmente de trabajar con una especie a otra, particularmente dentro del campo de manejo de ganado, por lo que las opciones para cambiar la dirección de una carrera pueden ser abundantes. Aquellos con el mayor nivel de educación y experiencia serán posicionados para disfrutar de las mejores perspectivas de empleo en este campo.

Ambiente de trabajo

Los nutricionistas lácteos pueden trabajar en granjas lecheras, en puestos de manejo de ganado, en instalaciones de desarrollo de piensos, en el mundo académico o en roles de comercialización que interactúan directamente con los productores de lácteos. También pueden ramificarse y trabajar en posiciones de nutricionista animal con otras especies.

Pueden trabajar en el campo para asegurarse de que los animales sean monitoreados de cerca y, en una oficina, redactar informes y registrar datos para seguir el progreso de los animales. También puede ser necesario viajar para visitar a los clientes, especialmente si un nutricionista es un contratista independiente o trabaja para una empresa de desarrollo de piensos.

Horario de trabajo

Nutricionistas de productos lácteos trabajan a tiempo completo, durante todo el año. Se pueden requerir horas extras para viajar a otras granjas o instalaciones.

Como conseguir el trabajo

APLICAR

Mire los recursos como Indeed, SimplyHired y ZipRecruiter para obtener las últimas ofertas de trabajo. Estos sitios también pueden proporcionar asistencia profesional, como consejos para redactar un currículum y cartas de presentación y técnicas de entrevista.

RED CON OTROS EN LA INDUSTRIA

Únase a una organización como el Programa Nacional de Nutrición Animal (NANP) o la Federación Internacional de Lechería (IDF) para asistir a conferencias y conectarse con otros en la industria, lo que podría generar una oportunidad de empleo.

Asista a la Conferencia sobre el manejo y la nutrición de los lácteos en cuatro estados, patrocinada por cuatro estados: IL, IA, MN y WI. La conferencia presenta las últimas investigaciones sobre temas relacionados con la industria láctea.

Comparando trabajos similares

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