Grandes carreras trabajando con ganado
Rasgos de las Competencias de Lazo en la Vaquería - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
Tabla de contenido:
- Tasador de ganado
- Agente de extensión agrícola
- Juez de ganado
- Inspector de carne
- Técnico en Inseminación Artificial
- Subastador de ganado
- Criador
- Genetista animal
- Veterinario Ganadero
Trabajar con animales puede ser una experiencia muy gratificante. Y hay muchas opciones de gran carrera que involucran trabajar con especies de ganado. La demanda de estos trabajos, y su importancia, están preparadas para un mayor crecimiento, a medida que más y más personas aprenden sobre la autosuficiencia y la sostenibilidad.
Aquí hay ocho grandes opciones para aquellos interesados en formar parte de la industria ganadera:
Tasador de ganado
Los evaluadores de ganado evalúan los animales que se venderán o asegurarán, determinarán su valor de mercado y redactarán un informe exhaustivo que justifique su valoración. Aunque no existe un título formal en este campo, existen varias opciones de certificación profesional para los evaluadores de ganado. Estos se pueden obtener a través de la Sociedad Internacional de Evaluadores de Ganado (ISLA), la Sociedad Americana de Evaluadores Agrícolas (ASAA) y la Sociedad Americana de Evaluadores de Equinos (ASEA).
Por supuesto, la mayoría de las personas que trabajan como tasadores tienden a ganar un salario más alto después de estar en el cargo después de un cierto tiempo, por lo que la experiencia es definitivamente un factor.
En 2017, la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS) reportó un salario promedio de $ 54,010 por año (o $ 25.97 por hora) para quienes trabajan en este rol.
Agente de extensión agrícola
Los agentes de extensión agrícola visitan a los agricultores, rancheros y grupos de jóvenes para educarlos sobre los desarrollos importantes en la industria ganadera. En pocas palabras, estos agentes brindan educación informal a personas de todo el país, desde agricultores hasta personas que viven en entornos rurales y urbanos.
Los agentes deben estar muy familiarizados con los tipos de agricultura y producción que tienen lugar en su territorio designado. Muchos agentes son empleados por agencias estatales y del condado.
Los puestos de nivel de entrada requieren un título universitario, y se prefieren los cursos de nivel de posgrado. Según Payscale.com, el rango de salario promedio para este trabajo fue de $ 35,876 a $ 61,542 en noviembre de 2018.
Juez de ganado
Los jueces de ganado evalúan y clasifican a los animales de ganado que han sido inscritos en competiciones. Basan su opinión en la conformación y la calidad de cada animal, y comparten públicamente sus razones al final de cada clase.
Los jueces deben tener un conocimiento experto de las razas que evalúan. Es común que los jueces tengan una carrera a tiempo completo (como ser criador de ganado), ya que juzgar es generalmente una oportunidad de medio tiempo y solo paga unos pocos cientos de dólares por día más los gastos de viaje.
Inspector de carne
Los inspectores de carne aseguran que los productos cárnicos cumplan con los estrictos estándares gubernamentales de seguridad y calidad. Además de los exámenes visuales de animales y carcasas, los inspectores también recolectan muestras de tejido para una evaluación adicional. También llevan a cabo inspecciones de la instalación para garantizar que los productos estén etiquetados con precisión y que la instalación esté debidamente desinfectada.
Los inspectores generalmente deben tener un título de dos años como mínimo y, en general, inspeccionar una variedad de productos alimenticios diferentes. El BLS incluye inspectores de carne en la categoría de inspectores agrícolas. El salario medio anual en mayo de 2017 en esta categoría fue de $ 43,390 o $ 20.86 por hora.
Técnico en Inseminación Artificial
Los técnicos de inseminación artificial monitorean los ciclos de calor de los animales de ganado y los inseminan en el momento óptimo para la concepción. Su objetivo es impregnar al animal en un solo servicio. Los técnicos también mantendrán los registros requeridos y también podrán dar vacunas al ganado. La mayoría de A.I. Los técnicos trabajan en la industria láctea o porcina.
No hay educación formal para este tipo de trabajo. Pero debe recibir una certificación para realizar trabajos de inseminación artificial certificada. La Asociación Nacional de Criadores de Animales ha desarrollado una serie de estándares y prácticas de la industria.
El salario puede variar ampliamente según la formación académica y la experiencia del técnico en el campo.
Subastador de ganado
Los subastadores de ganado venden animales en una subasta pública, a menudo con un estilo de canto para alentar a los licitadores a seguir aumentando sus ofertas. Los subastadores también realizan una gran cantidad de trabajo administrativo antes de la venta, como asignar números de lote, obtener registros de salud y etiquetar animales para identificarlos.
La mayoría de los aspirantes a subastadores asisten a la escuela de subastas o completan un aprendizaje. Se requiere licencia en algunos estados. Muchos pueden trabajar para compañías de subastas, mientras que la mayoría de los subastadores son autónomos. También pueden subastar otras cosas como bienes raíces o equipo agrícola.
De acuerdo con SalaryExpert.com, el salario para los subastadores de ganado en las principales ciudades varió de $ 44,901 a $ 76,458 en noviembre de 2018.
Criador
Los criadores pueden optar por especializarse en la producción de carne de res, la producción de lácteos, la producción de cerdos, la producción de aves de corral, la producción de huevos, o la producción de ovejas.
Los criadores deben ser expertos en la cría de animales (la cría y el cuidado de los animales de granja) y tener conocimiento de las tecnologías reproductivas utilizadas en su industria. Muchos criadores mantendrán registros de inseminación, nacimientos y genealogías.
No hay educación formal en reproducción, aunque muchos criadores tendrán un título en ciencias animales, reproducción animal o biología. La experiencia es también un factor muy importante.
El salario varía ampliamente según el tamaño de la operación, el tipo de animales producidos y los precios actuales del mercado. Según BLS, el salario medio en 2017 para un criador fue de $ 37,560 o $ 20.89 por hora.
Genetista animal
Los genetistas animales trabajan para mejorar la heredabilidad de rasgos altamente deseables en especies de ganado (como el aumento de la producción de leche en el ganado lechero o un mayor peso en canal en el ganado de carne). También pueden participar en la realización de estudios de población y mapear genomas.
Muchos genetistas que trabajan en la industria ganadera se centran en el ganado o las aves de corral. Por lo general, buscan títulos de posgrado, aunque una licenciatura puede ser aceptable para los puestos de nivel de entrada.
El BLS incluye genetistas en la categoría más amplia de científicos biológicos, que reportaron un salario medio anual de $ 60,330 a partir de noviembre de 2018.
Veterinario Ganadero
Los veterinarios de ganado están especialmente capacitados para cuidar animales de granja, como vacas, caballos y pollos. Al igual que los que tratan a mascotas y otros animales de compañía, estos veterinarios examinarán el ganado, los vacunarán, tratarán sus heridas y recetarán medicamentos. Además, ayudarán en la entrega de animales recién nacidos, y también sacrificarán el ganado cuando sea necesario. Muchos veterinarios de ganado también están especialmente entrenados para operar con animales.
Los veterinarios de ganado deben tener un título universitario y deben graduarse de la escuela veterinaria. Trabajar con ganado y mascotas también se recomienda mientras cursas tus estudios. Todos los veterinarios deben tener licencia para practicar en sus estados de origen.
El BLS no distingue entre veterinarios regulares y aquellos que tratan con ganado. Según los datos más recientes, el salario medio de un veterinario era de $ 88,770 o $ 42,68 por hora.
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