Comidas de entrada y salida de la Fuerza Aérea - Introducción

Las cenas militares formales son una tradición en todas las ramas de los servicios armados de los Estados Unidos. En la Fuerza Aérea y la Marina, es el comedor; en el ejército, la cena del regimiento; En la Infantería de Marina y la Guardia Costera, Noche de Desorden.

Como con la mayoría de las tradiciones antiguas, el origen de la cena no está claro. Las cenas formales están arraigadas en la antigüedad. Desde las legiones romanas pre-cristianas hasta los señores de la guerra vikingos del siglo II, hasta los caballeros del Rey Arturo en el siglo VI, las fiestas para honrar las victorias militares y los logros individuales y de unidad han sido una costumbre.

Algunos remontan los orígenes del comedor a los antiguos monasterios ingleses. La costumbre fue luego adoptada por las universidades tempranas y finalmente adoptada por los militares con la llegada del desastre de los oficiales. Con la adopción del comedor por parte de los militares, estas cenas se formalizaron. Los soldados británicos trajeron la costumbre a la América colonial, donde fue tomada prestada por el ejército continental de George Washington.

La costumbre de comer en la Fuerza Aérea probablemente comenzó en la década de 1930 con los "dings-wing" del General H. "Hap" Arnold. Los estrechos vínculos de los oficiales de Air Corps y sus colegas británicos de la Royal Air Force durante la Segunda Guerra Mundial seguramente se agregaron a La participación norteamericana en la costumbre de comer.

La cena ha servido bien a la Fuerza Aérea como una ocasión para que los militares se reúnan socialmente en una función militar formal. Mejora el espíritu de las unidades, alivia la carga del exigente trabajo diario, le da al comandante la oportunidad de reunirse socialmente con sus subordinados y permite que los miembros militares de todos los rangos creen vínculos de amistad y mejores relaciones laborales a través de un Ambiente de buen compañerismo.

La cena y la cena representan los aspectos más formales de la vida social de la Fuerza Aérea. La cena es la forma tradicional, y el término se usará a lo largo de este documento. Sin embargo, la mayor parte de la información se aplica por igual a las cenas dentro y a las cenas fuera.

Es importante para el éxito de una cena que los miembros disfruten la noche, y que las ceremonias se realicen de manera elegante y digna. Un comedor debe tener un tema alrededor del cual se construyen las decoraciones y la ceremonia.

El propósito de la cena es reunir a los miembros de una unidad en un ambiente de camaradería, buen compañerismo y relaciones sociales. La idea básica es divertirse y disfrutar de la empresa. La cena también es un medio excelente para brindar saludo y despedida a los miembros de una unidad. Es un excelente foro para reconocer logros individuales y de unidad. El comedor, por lo tanto, es muy efectivo en la construcción de alta moral y espíritu de cuerpo.

Comedor La cena es una cena formal para los miembros de un ala, unidad u organización. Aunque una cena es tradicionalmente una función de unidad, la asistencia de otras unidades más pequeñas puede ser apropiada.

Comer fuera. Comer fuera es una costumbre relativamente nueva que incluye a los cónyuges e invitados. Es similar en todos los demás aspectos a un comedor. El comedor se está volviendo cada vez más popular entre los oficiales y los miembros alistados por igual.

Lucha contra el comedor. La cena de combate, la más nueva de las tradiciones, se está haciendo cada vez más popular, especialmente en unidades operativas. El formato y la secuencia de eventos se construyen alrededor del comedor tradicional, sin embargo, es mucho menos formal que los requisitos de vestimenta de combate (traje de vuelo, BDU) lo han hecho muy atractivo para las masas. No hay mucho escrito sobre el tema y el único límite parece ser el de la imaginación del comité de planificación.

Vestido. Los oficiales visten el uniforme del vestido del lío. Los oficiales retirados pueden usar el vestido de desorden o el atuendo civil. Para los miembros enlistados, se usa el vestido de desorden o el uniforme semiformal. Para el personal alistado retirado, el vestido de desorden, el vestido semiformal o el atuendo de civil es apropiado. Consulte AFI 36-2903, Vestimenta y apariencia personal del personal de la fuerza aérea para instrucciones de uso apropiadas. Los civiles masculinos deben usar un vestido de cena de corbata negra apropiado. La vestimenta adecuada para los civiles debe indicarse claramente en la invitación.

Jugadores claves. Jugadores principales

Presidente. Este oficial es la figura central del comedor. Normalmente, el comandante de la organización que hospeda el comedor es el Presidente. El presidente está a cargo de la responsabilidad general del comedor. Los deberes específicos del presidente son los siguientes:

• Supervisar toda la organización y funcionamiento del comedor.
• Nombra a alguno o todos los siguientes oficiales de proyecto.
  • Vicepresidente
  • Oficial de Arreglos
  • Lío oficial
  • Oficiales de escolta
• Asegure un altavoz apropiado, establezca la fecha y determine la ubicación.
• Haga arreglos para que un capellán dé la invocación.
• Saludar a todos los invitados antes de la cena.
• Apertura y cierre del lío.

Muchos de los deberes del Presidente se delegan al oficial de arreglos que debe trabajar en estrecha colaboración con el Presidente para garantizar el éxito de la cena.

Vicepresidente. El vicepresidente es el asistente principal del presidente. El vicepresidente es tradicionalmente el oficial más subalterno del desastre; sin embargo, el Presidente puede seleccionar a otro miembro para servir en esta posición exigente.

El éxito de la noche depende en gran medida de la imaginación y el humor del Vicepresidente. Esencialmente una maestra o maestra de ceremonias y una maestra de brindis o maestra de brindis, Mister / Madam Vice mantiene el programa en movimiento y estimula la conversación en la mesa a través del agudo ingenio y la capacidad de hablar improvisada.

El Vicepresidente también toma nota y hace una mención especial de las violaciones de las reglas del desorden y las infracciones del protocolo y la etiqueta.

Tradicionalmente, el Vicepresidente se sienta solo en la parte posterior del comedor frente al Presidente. Esta posición les permite observar los procedimientos para monitorear el flujo del programa. La comodidad y la distribución física del área del comedor pueden dictar asientos en otro lugar; sin embargo, el vicepresidente nunca está sentado cerca o en la mesa principal. es esencial que el Vicepresidente esté totalmente familiarizado con las costumbres y tradiciones del desastre.

Deberes del vicepresidente:

• Abrir el salón a la hora acordada.
• Haga sonar las campanas de la cena en el momento adecuado.
• Prepare los brindis apropiados como lo indique el Presidente. Se recomienda la composición de poemas apropiados o ingenios de buen gusto relacionados con personalidades y organizaciones presentes.
• Mantiene la fiesta en movimiento, y es la última persona en irse.

Oficial de Arreglos. El Oficial de Arreglos es directamente responsable ante el comandante de la planificación integral de la cena y de atender los numerosos detalles necesarios para un evento exitoso. La persona seleccionada para esta tarea debe ser un planificador y supervisor superior, ya que el Oficial de Arreglos es el arquitecto del comedor.

El Oficial de Arreglos no debe tomar ninguna decisión final sobre aspectos importantes de la cena sin consultar al Presidente.

Deberes del Oficial de Arreglos:

• Una vez que se haya reservado la instalación, establezca la tabla correcta y la disposición de los asientos y organice el nombre y las tarjetas de organización necesarios.
• Asegúrese de que las banderas y los premios estén en su lugar antes de la apertura del salón, a menos que la publicación de los colores sea parte de la ceremonia planificada.
• Haga arreglos para un sistema de direcciones público adecuado.
• Se debe proporcionar un atril iluminado con un micrófono para la comodidad del orador invitado y el capellán.
• Coloque las campanas de la cena en la ubicación del Vice.
• Consiga un fotógrafo si lo desea.
• Publique una agenda detallada y prepare una lista de invitados recomendados. La distribución y el contenido deben ser determinados por el presidente.
• Asegúrese de que el sombrero / el revisor de ropa esté disponible
• Después de la cena, prepare cartas de agradecimiento por la firma del Presidente para el invitado de honor y otros que prestaron el servicio.

Lío oficial. El Mess Officer es un jugador opcional, sin embargo, puede ser muy útil nombrar a uno. Una vez que se toman decisiones preliminares con respecto a las instalaciones que se utilizarán para el evento, el Oficial de Mess puede asumir todas las responsabilidades asociadas con las instalaciones de comedor.

Oficial de protocolo. Los deberes del Oficial de Protocolo:

• Asegúrese de que las invitaciones formales para todos los invitados se envíen por correo al menos cuatro semanas antes del evento.
• Establecer procedimientos para la toma de RSVPs.
• Hacer los arreglos necesarios de billeting y transporte.
• Ayudar en la determinación de la disposición de los asientos para la mesa principal.
• Informe a los oficiales de escolta sobre los requisitos específicos del protocolo relacionados con los invitados.
• Antes del evento, asegúrese de que los bocetos biográficos de los invitados se distribuyan al Presidente, Vicepresidente y otras partes interesadas.
• Asegúrese de que se ha establecido un plan de estacionamiento.
• Ayudar a los oficiales de escolta según sea necesario.
• Asesorar y asistir con los arreglos de la bandera.

Oficiales de escolta. Se debe designar un oficial de escolta para cada invitado oficial y personal. Deberes del oficial de escolta:

• Póngase en contacto con el huésped con anticipación para hablar sobre el vestido, la ubicación, el punto de encuentro y la composición de la audiencia.
• Si los invitados son de fuera de la ciudad, reúnase con ellos en su punto de llegada inicial y organice el transporte y el alojamiento durante su estadía.
• Conocer y acompañar al huésped en el salón.
• Informe al huésped sobre las costumbres, cortesías, reglas y procedimientos del comedor.
• Asegúrese de que el invitado sea presentado correctamente a la mayor cantidad posible de miembros del desastre.
• Asegúrese de que el invitado esté siempre en compañía de varios miembros del desastre, pero tenga cuidado de que ningún individuo o grupo monopolice al huésped.
• A la salida del invitado, acompañe al huésped hasta el punto de partida y despídase en nombre de todos los miembros del desastre.

Orador invitado. La presentación del orador invitado es el punto culminante tradicional de la noche. Por costumbre, el orador debe distinguirse como oficial militar o oficial del gobierno. Se debe contactar al orador con suficiente antelación y avisarle de la naturaleza de la noche. Se deben hacer arreglos para ellos y otros invitados según el protocolo y la costumbre. La introducción del orador invitado debe evitar comentarios demasiado halagadores o demasiado largos. La habilidad del hablante será evidente.

Consideraciones de planificación

Comenzar temprano. Dos o tres meses deben considerarse un momento seguro para comenzar. Establecer una fecha firme, ubicación y plan de acción general. Es una buena idea nombrar un comité de planificación presidido por el Oficial de Arreglos.

El tamaño del comité generalmente depende de la magnitud de la función. Un comité potencial incluye miembros responsables de lo siguiente:

• Grabadora
• Financiar
• Invitaciones y reservas.
• Comida y bebidas
• Decoraciones
• Publicidad

Las personas designadas como miembros del comité deben estar motivadas y orientadas a la acción. El mejor enfoque para nombrar a los miembros del comité es redactar una carta para la firma del Presidente (Comandante). Donde sea posible, seleccione miembros del comité que tengan experiencia en el área de su responsabilidad.

La siguiente es una lista general de algunas de las tareas más importantes del comité:

• Configuración de fecha y ubicación
• Elegir un orador invitado
• Preparación y envío de invitaciones a altos funcionarios e invitados.
• Preparando tarjetas de lugar
• Proporcionar música adecuada adecuada
• Desarrollando un menú, incluyendo selección de vinos.
• Proporcionar arreglos de asientos
• Planificación de decoraciones
• Desarrollando un programa
• Asegurar una adecuada planificación financiera.
• Asegurar que haya camareros adecuados disponibles
• Soporte adecuado de fotos
• Capellán
• Regalo para el altavoz
• Inspección de sitio

Continúa en la Parte II - Cómo llevar a cabo la cena

Por encima de la información cortesía de la Academia de la Fuerza Aérea de los Estados Unidos