Aprenda acerca de ser un trabajador de la cafetería de la escuela

Cuando Adam Sandler cantó estas letras y Chris Farley bailaba alrededor, pagaron un homenaje a los trabajadores de la cafetería de la escuela:

Me desperté por la mañana, Ponte mi nuevo guante de plástico.

Se sirve un poco de bistec salisbury recalentado, Con un poco de amor.

No tengo ni idea de qué está hecho el pastel de pollo.

Sólo sé que todo está bien.

Aquí abajo en Lunchlady Land.

La canción "Lunchlady Land" apareció en el primer álbum de comedia de Sandler "They're All Gonna Laugh at You" en 1993, pero fue la bailarina Farley vestida como una estereotipada trabajadora de cafetería en Sábado noche en directo en 1994 que trajo la canción a las masas. Resonó con la gente porque todos los estadounidenses recuerdan a los trabajadores de la cafetería de la escuela y la comida que servían.

Los trabajadores de la cafetería sirven desayunos y almuerzos a los niños de la escuela durante el año escolar y, a veces, durante el verano, cuando los programas federales financian las comidas para niños en familias económicamente desfavorecidas. Es un buen trabajo para las personas que desean interactuar con niños pero que no tienen el deseo de enseñar.

Proceso de selección

Los trabajadores de la cafetería de la escuela son contratados a través del proceso normal de contratación del gobierno. Los trabajos se publican en el sitio web de cada distrito escolar. Los candidatos completan los formularios de solicitud y los finalistas participan en el proceso de la entrevista. La posición no requiere ninguna experiencia y rara vez requiere más que un diploma de escuela secundaria. El proceso de selección no es riguroso. Sin embargo, los controles de antecedentes a menudo se llevan a cabo en los finalistas porque tienen acceso a los niños.

Educación

A veces se requiere un diploma de escuela secundaria para los trabajos de trabajadores de la cafetería de la escuela, pero a menudo, eso ni siquiera se requiere. Los nuevos empleados deben tener la edad suficiente para trabajar y casi nunca son lo suficientemente jóvenes como para ser estudiantes de secundaria típicos. A pesar de que un niño de 16 años puede trabajar, es muy poco probable que uno esté empleado en la cafetería de una escuela. Tal estudiante tendría que abandonar la escuela y luego regresar a un entorno escolar para trabajar. En consecuencia, los trabajadores de la cafetería tienen al menos 18 años.

Experiencia

No se necesita experiencia para trabajos de trabajadores de la cafetería. El empleo anterior en la industria de restaurantes es útil pero no necesario. La capacitación en el trabajo es suficiente para preparar a un nuevo empleado para las tareas diarias del trabajo.

Deberes de trabajo

Los trabajadores de la cafetería de la escuela son solo uno de los muchos grupos de personas que contribuyen a la educación de los niños. Trabajan junto con maestros, entrenadores, consejeros, bibliotecarios y otro personal escolar para ayudar a los niños a aprovechar al máximo sus años escolares.

Nutricionistas, dietistas y otro personal debidamente capacitado planifican menús para las comidas de los niños de la escuela. Estos menús deben cumplir con rigurosos estándares de nutrición.

Los gerentes de la cafetería se aseguran de que los trabajadores de la cafetería tengan la comida y los suministros que necesitan para servir todos los artículos en los menús. Los trabajadores de la cafetería frecuentemente revisan su inventario de alimentos y suministros para que puedan alertar a sus gerentes cuando noten que es posible que no tengan lo que necesitan. Hacer esto requiere mover cajas y equipos pesados.

Los trabajadores de la cafetería usan ropa protectora, como guantes de plástico y redes para el cabello. No solo es asqueroso encontrar un pelo en la salsa, sino que también es insalubre. Cuando los trabajadores de la cafetería preparan los alimentos, deben ser diligentes en cuanto a la seguridad de los alimentos. En los niños más pequeños, las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden ser fatales.

Los trabajadores de la cafetería evitan la contaminación cruzada de alimentos. Por ejemplo, cambian sus guantes entre el manejo de carne cruda o pollo y el manejo de verduras. Aseguran que el equipo de cocina, los espacios de preparación de alimentos y los comedores se limpien de manera rutinaria.

Los trabajadores de la cafetería a menudo realizan tareas de cajero. Toman los pagos de los niños por los desayunos y almuerzos y hacen los cambios apropiados. Deben saber qué niños reciben comidas gratuitas o de precio reducido subsidiadas por el gobierno. Los trabajadores de la cafetería mantienen esta información confidencial para evitar que otros niños tengan municiones para burlarse, burlarse o acosar a los niños que reciben los beneficios del gobierno.

Ganancias

Los trabajadores de la cafetería pagan entre $ 9 y $ 16 por hora. Si trabajan a tiempo completo, es probable que reciban un paquete de beneficios mejor que el promedio. Los trabajadores a tiempo parcial también pueden recibir beneficios, pero algunos beneficios pueden prorratearse en función de la cantidad de horas por semana que trabajan.